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    则还真是不划算。

而且，就他们家这个面馆来讲，生意也不是说天天月月都这么好，今天忙了，你把人雇来了，万一过几天生意又不好了，你总不能把人家给撵走吧。那也不是个事儿啊。

可如果不撵人家的话，你无形中又增加了一份费用，还得自己承担。这样一细算下来，还不如一开始就不雇人呢。

这道理，潘小妮也是懂的，她劝自己老妈雇人，主要怕他们累着。

这话说来说去，主要还是潘小妮家面馆这生意还是不够火，如果够火的话，人工的成本就不用这么计较了。

不过，周喜娜虽然没有采纳潘小妮的意见去雇人，可还是注意了一下劳动强度的问题，她采取的措施就是，如果太忙的话，她就让客人们自己来端面条，另外，她还如在外的买了一堆碗，这样一来，碗多了，她就不用一个劲儿收碗，老潘也不用一个劲儿的刷碗，这碗可以等到客人们走了一次性刷，那样的话周喜娜和老潘都减少了中间的跑动。老潘节省下来刷碗的时间，还可以给她帮忙。

还别说，这样一来，他们的劳动强度还真下降了不少。周喜娜到了晚上的时候，腰也不那么疼了。

除了腰不那么疼之外，令周喜娜高兴的还有，这些天里，那三位在菜里发现苍蝇的客人没有因为那只苍蝇而生气，竟然每天都来吃饭，每次来还都要好酒好菜的，让她从他们身上小赚了一笔。

这令她对三人不禁高看了一眼，每次他们来，都很热情地照应他们，唯恐失去了这么优质的客源。

生意难做，回头客不好维持，好不容易有几个天天来消费的，自然不能怠慢了。

这不，这一天中午的饭点儿，那三位客人又来了，周喜娜尽管正在忙着下面条，还是很客气地跟他们打了声招呼，询问他们要点儿什么。

这次他们还是很大方，一下子要了六个菜，一瓶好酒，外加一箱儿听装啤酒，说有高兴的事儿，要尽情地喝一场。

周喜娜一听，非常高兴，立刻让老潘给他们炒菜，她则赶紧把手里的活儿忙活完，特意沏了一壶好茶送了过去。

要知道，他们店里，来吃面的客人大多数都把这儿真正当成面馆儿，来这儿的话，一般也就是吃完面就走人，很少有像他们这样，把他们这儿当成饭店的，每次来都要炒菜，还要喝酒。

一碗面才五块钱，就是全都是利润也不过才五块啊，可他们每次来，消费差不多都得过百，这样才有赚头儿嘛。周喜娜能不小心伺候着吗？

“老板，你们这儿生意比我们刚来那天好了很多啊，你看看，这连坐的地方都快没有了。”他们仨边看着周喜娜把他们面前的空碗收掉，边跟她说起了话。

“呵呵，还行吧，这都多亏了你们，自从你们来了之后，这店里的生意就好了起来。”周喜娜自然是很会讲话的，对于他们，免不了要奉承几句。

“哈哈，这么说你们店里生意好还是我们仨的功劳了，那老板你也不说照顾照顾我们，给我们加个菜？”胖子顺杆儿爬，利用周喜娜的话给自己争取起利益来了。

“还不照顾你们啊，你看，我把我女婿送给我的好几百块钱一斤的茶叶都给你沏上了，来快尝尝，是不是味道儿特别的好。”周喜娜才不会给他们加菜呢，能把这好茶给他们沏上一壶就已经不错了。