小心肝/我爱北京天安门_分卷阅读13 首页

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   分卷阅读13 (第2/2页)

笑什么,唇角也微弯,双手悠然放进裤子荷包里,转过身倒看向浅缘,“想吃点什么?”

浅缘也不客气,“就吃羊rou。”

眼见着笑笑微蹙起眉头,小苦低笑,掀眼皮儿睨了眼笑笑,“这可怎么办,就她还是就你?”

笑高嘴巴又捂进毛领里,“二炮我人都来了,你说就谁。”玩笑话头,偏偏世家公子的优雅劲头不紧不慢在里面。

“好咧,吃羊rou,怎么个做法?”

这是必须得问清楚的,老虎养人那个精致劲道他们有耳闻。

得亏问清楚了,这哪里是吃羊rou,这是吃绝唱!听听浅缘那小红嘴儿倒出来的方儿,

“黄芪、煨面、藕片、羊rou(得是腰窝rou三大块)、山药、黄酒、酒糟以及羊尾油,吃的时候还要配腌韭菜、烧卖、帽盒儿。”

“这,这好吃?”两位爷儿都是北方人,听料儿就吃不惯。

这是道山西菜,有个有趣的名字叫“头脑”,安缘曾经说过,“头脑”有福气亦有杀机,它身后,有个曲折而忠孝的故事。当然安缘好这口,主要源于,西门大官人住在何千户家时,早饭就包括“一盏rou圆子馄饨鸡蛋头脑汤”,西门大官人吃的东西,难免令人有“生猛”之想,不过老虎尝言:“不衣不食可也,不聆高论不可?此甚难言。满口嚼rou,满口吞酒,遍身罗绮,真个贤于满案书史——吃在肚里,才是实惠。”好吃是硬道理,好这口谁也挡不住咯。

既然就她,小苦还是照方儿赶紧集来了各种料儿,其实,吃,已是小了,没看见一声不做的天安已经脱去军大衣开始卷袖子了?这位要亲自动手做才是大事。

小苦和笑笑也着实想看看,听说老虎养人可不仅仅只养“人”咯,养得最精华,是“性儿”,是这独一无二的精致到骨头里的性情品味。

25

安缘曾说,做一手好菜和搞文学一样,都是“老流氓”的事业。

不可否认天才少年的存在,偶尔嗑药间或高潮,被上帝摸了一把,做出不属于人间的味道。但是更普遍的情况是,尽管厨师的气质一直在,手感、火候,还是需要一个相对漫长的过程。接触一个美女,被先jianian后杀始乱终弃,是你倒霉,总结不出什么。接触第二个美女,又被先jianian后杀始乱终弃,还是你倒霉,这两个美女是亲戚。接触第三个美女,第三次被先jianian后杀始乱终弃,样本量有了一定统计意义,你可以归纳说,美女都是貌如天仙心如蛇蝎了。时候到了,年纪到了,自然有手感,有火候了。

然而,天安多么年轻,像那早上五六点钟的太阳,未升起已然有种君临天下之感,稚嫩却霸气。她的手感,她的火候,其实饱含着安缘的精髓,天安是天生的吸收机,和谁浸润久了,身上,都是他的味儿。

这一刀一刀的切工,

这手腕间婉转的掂量,

这眼神中的淡定与安详,

哪一样不是安缘将近二十年来的写照,当然,天安有她的独有气质,那就是享受。老虎心上有太多的矛盾,天安她简单,就是简单的体味生活,享受生活。

于是,这一套“头脑”的制作过程,小苦和笑笑看下来,也堪称享受。

一个多么精致的女孩儿,身体皮囊蒙在凡尘中,处事的态度就在她的手中,她的眼中,她微敞的领口中,兴逐孤云外,心随还鸟泯。

天安盛了三碗,这是大家风范,不因你欺我我就不敬你。但没有端



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