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第二十章 甜食斋 (第1/2页)
陆征思考了两天,还是没有再从现代拿东西卖。 时隔一个月,立刻就拿出另一件“传家宝”,实在有点惹眼。 相比起来,开个普普通通的糖铺,卖些这个时代都有的砂糖,就没有那么惹眼了。 陆征这几天考察的很清楚,县里糖铺中卖的红糖、冰糖,都和现代一模一样。 既然如此,那就简单了。 首先,买铺子就别想了,陆征先去城南牙行,以每月三贯钱的价格,租了一个铺面,又招了两个驻店的店倌。 铺面里的装修器物还能用,陆征也没有再重新收拾,只是在漆器行里订制了一块牌匾。 甜食斋。 然后,返回现代,网购了一百斤冰糖,等快递到达之后,就拆了包装,散装带到大景朝,给店铺补充了货源。 “东家,这都是上好的糖霜啊,好东西!” “东家,咱们店里只卖糖霜,不卖饴糖吗?” 糖霜,以甘蔗汁制成,是糖中的上品;饴糖,以粮食发酵糖化而成,价格比较低。 因此,古代平民百姓给孩子买零食,基本是饴糖,而糖霜,一年都难得买上一次。 不过大景朝正逢盛世,陆征看桐林县的百姓生活也都过得去,购买力应该比平行世界强一些。 不强也没办法,陆征现在还开不了制糖坊,现代的饴糖还有麦芽糖的价格,可比冰糖贵多了。 “东家,咱们这糖霜,怎么卖呀?” 两个店倌,都是桐林县的本地人,不过家里都穷,早早的就出来帮工赚钱。 一个姓石,就叫石头,一个姓马,排行第三。 “和其他的糖铺一样,一两五十文。”陆征说道。 从粮食的购买力来算,大景朝的一文就相当于现代一块钱,陆征从现代带来的一斤五块的冰糖,在大景朝售卖就是一斤五百块。 一百倍的利润! 顶级黑心的资本家! “好嘞,咱们这糖霜可比那几家在石蜜里面掺砂糖的铺子好多了,一样的价格,生意肯定好。” “嗯。”陆征点点头,“货物不够了记得提前跟我说,我是在外地进货的,需要时间。” 石头和马三顿时一脸了然的点头,这就是东家的商业机密了,自己当然不能随意打听。 …… 陆征没有挑什么黄道吉日,在东西全都准备好之后,第二天就找了一队伶人,敲锣打鼓的开张了。 “甜食斋开张!只卖糖霜!上好的糖霜!” “开业前三天!甜食斋大优惠,上好的糖霜,一两只要四十文!” 毕竟是新开的糖铺,也要提升知名度和招揽生意,和县里其他的糖铺竞争。 陆征不卖饴糖,也没想着打价格战,避免得罪太多人。 但是也不能这么默默无闻的开张,否则还不知道多久才能吸引客人上门,留住各种回头客。 所以陆征想了想,就随手拿出了烂大街的开业大酬宾。 开业大酬宾这种活动从什么时候开始的已经不可考了,听说古代就有,不过陆征在桐林县里见到过一个食肆开张,却并没有见对方打折促销。 既然如此,那就从我而始吧。 毕竟不是什么高科技,只不过是吸引客流的一个最原始的点子而已,不会被人高看一眼的。
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