第32章 炖生敲 (第1/2页)

    之后火凰还是按照原计划，带着伏穹去了溪边，选定露营的地方，就取出幻境阵盘和防御阵盘激活。

    她并没有清点那些储物袋里的东西，想着再看看伏穹的为人，品性若真的好。

    就让他将储物袋，交给四大宗门，看能不能令那些被淘汰的人，争取一丝进入宗门的机会。

    真不是她圣母，做什么烂好人，她一个打定主意离开森林就开溜的人，发好人卡这事，没机会做呀。

    不如让伏穹受了实惠，以后她若遇上困难，找上伏穹，也好开口。

    主意打定，火凰一边从储物袋取出食材、锅具，一边问伏穹：

    “我准备做些好吃的灵食，有忌口的吗？”

    伏穹点了点头，然后询问：“没有，我能帮你做点什么？”

    火凰摇了摇头：“食材都是现成的，没什么可做。”

    伏穹扫了眼她取出来的食材，发现是一段段，焦黄色，一时辩不出是什么食材的灵食。

    还有肥瘦相间的rou片，一些非常小巧，蛋壳带黑色斑点的蛋，及一些不认识的灵蔬。

    “火凰，这个蛋是什么灵禽的蛋，怎么这么小？

    还有那些灵蔬，我也都没见过。”伏穹好奇的询问。

    “这是灵蛇鱼段，是油炸过的半成品，今天要做的菜叫炖生敲。

    是因为灵蛇鱼鱼rou的这一面，在炸前用刀背敲打过，生敲由此而来。

    这个蛋是黑羽飞雉的蛋，煮熟后去壳，与灵蛇鱼段一起炖。

    至于这些灵蔬，白色一瓣一瓣的，是灵蒜，这黄色一大块的是灵姜。

    那长长的上白下绿的是灵葱，这几样灵蔬属于调料类，调味用的，当然也可以食用。”

    回了伏穹的问题，火凰锅下点火，锅里加入清水，将清洗过的黑羽飞雉蛋（鹌鹑蛋），放入锅里。

    黑羽飞雉就是鹌鹑，只是体形比鹌鹑大了一倍左右，下的蛋自然也比鹌鹑蛋要大一倍多。

    将鹌鹑蛋煮好，捞起浸在凉水里，火凰给伏穹指派了个任务：“你帮我把鹌鹑蛋的壳剥了。”

    这个不需要啥技术，伏穹没啥心理负担的接了任务。

    另一边，火凰将锅里的水倒了，等锅烧干，用油滑锅，下五花rou、姜片、葱段和去了头尾的蒜。

    炒出油脂和香味，放入膳段和伏穹刚刚剥好壳的鹌鹑蛋，加入料酒，两勺老抽，四勺生抽，和高汤，盖上锅盖焖煮二十分钟。

    等待的时间里，火凰又取出梅花rou，就是猪的上肩rou，分成两部份腌制。

    量大的那一部份，加了醉仙草提炼的药液，少的那一部份是自己吃的。

    蒜拍扁、葱切葱花，姜用刀背敲碎，将这些佐料和芫荽放到大碗里，再加适量清水，用手抓捏两三分钟，将佐料里面的汁液抓出来。

    过漏掉里面的渣渣，先倒了一些葱姜水到小份的梅花rou里。

    剩下的汁液加入醉仙草的药液，与葱姜水搅匀倒入大份的梅花rou中。

    然后火凰让伏穹跟着她的手法，抓捏大份的梅花rou，让rou吸收葱姜水，更好的入味。

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