第160章 海水冷了！冬蟹长满膏黄了！ (第5/7页)



    李小玲轻轻拍了拍自己的额头。这个事情就是这么简单，可是自己根本就没有想到。

    “嘻嘻嘻嘻！”

    “宋飞云。”

    “关圆圆这个时候估计这非常的头痛！”

    李小玲知道关圆圆现在肯定是非常的头痛。有些话根本就用不着多说，或者根本就用不着直接说出来。关圆圆就知道想要投资二十万亩海域的话肯定是得要拿出诚意来，一个就是宋家门渔港码头的投资权限，另外一个就是必须得要拿出更多的钱。

    “哈哈哈哈哈！”

    “这个事情那就得要让关圆圆或者他后面的那些人头痛。”

    “现在稳坐钓鱼台。看看关圆圆什么时候找上门来和我们谈这件事情。”

    宋飞云大声地笑了起来。

    李小玲现在已经明白接下来自己和孙琴怎么处理这些事情，特别是宋飞云已经明确说了处理这件事情的原则，没什么可担心的，本来计划着跟随着下一趟的运输渔船回宋家门渔港码头，自己这一趟出来的目的非常简单，就是和关圆圆一起来见宋飞云，这些事情现在已经处理完了，肯定是得要回码头，肯定得要回去帮助孙琴处理事情，但是现在宋飞云决定再过半个月左右，结束这一趟捕鱼，回宋家门渔港码头，考虑了一会前后的时间相差不是特别的多，决定一起回去。

    李小玲发现宋飞云刚才和自己说话的时候，注意力其实一直集中在周围的海域，知道这是在找鱼群，有点好奇是不是真的能够找到刚才宋飞云和刘景亮说的螃蟹，身为一个顶级的厨师，而且是对海鲜有着非常深入研究的厨师。宋飞云和刘景亮说的那种螃蟹绝对就是海里面的螃蟹中的顶级好货甚至比兰花蟹更好。

    宋飞云摇了摇头，自己非常想要找到这种在深秋或者初冬的时候才会出现的螃蟹，非常的美味，就是海里面的螃蟹中的顶级的存在。但是是不是能够找得到，不得而知，时间不是特别的合适，没有真正的大，自己想要捕捉的这种螃蟹的季节。

    李小玲有点失望，本来想着如果真的能够捕捉到这种螃蟹的话，又能够抢在别人的面前。

    “哈！”

    “用不着失望。”

    “一个是现在不是最好的季节，就算真的出现了，这样子的螃蟹就算真的能够捕捉得到的话，其实品质并不算是特别的高。”

    “另外一个就是，如果海里面出现了这种螃蟹，我们肯定是第一个捕捉得到的，又或者说绝对是第一个大量地捕捉到的！”

    宋飞云知道李小玲肯定是想，现在这个时候就捕捉到这种螃蟹，抢在别人的面前出现在自己的连锁私房菜馆里面的话，一定能够卖出一个很好的价格，就像上一趟的兰花蟹一样。不过自己一点都不着急。这种螃蟹和兰花蟹不是特别的一样，一种螃蟹只有在天气逐步冷的时候，才能够达到最理想的品质。

    “李小玲。”

    “你非常清楚这种叫做冬蟹的螃蟹，从它的名字上来看的话就知道只有在深秋或者冬天的时候才出现，而且这个时候的品质才能够达到最高。”

    “冬蟹最大的特点就是它的蟹膏和蟹黄。”

    “天气不足够冷的话，就算是我们捕捉到了大量的冬蟹，都没有任何的意义，没有长足够的蟹膏和蟹黄，只有rou，那是卖不出什么好价格的。”

    宋飞云非常清楚冬蟹的品质由他的蟹膏蟹黄决定。提前上市没有任何的意义。或者说这不是最重要的，必须得要有足够冷的天气，冬蟹才能够长出蟹膏、蟹黄，没有了蟹膏蟹黄这种螃蟹根本就卖不出价格。

    李小玲立马发现自己真的是有点着急。冬蟹真的和别的螃蟹不一样。冠有个头冠有rou那是没有用处的，只能够卖出普通的价格，关键的就是能不能够长出足够多的蟹黄和蟹膏。这才是真正的决定冬蟹的品质或者市场价格的关键因素。

    “放心吧！”

    “不管冬蟹什么时候出现，我们都是第一个大量捕捉的人。”

    “根本就用不着着急。”

    宋飞云看着眼前波澜起伏的大海。有一些小的鱼群，但是比较分散，暂时没有捕捉的必要。不过他很快地发现一个事情。不知道是不是自己的错觉，总是觉得海水有点不是特别的一样。

    这是怎么回事呢？！

    这些海水难道有什么特别的地方的吗？

    宋飞云拧着眉头，实在是有点想不