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第686章 还不如我徒弟 (第4/4页)
的菜肴烹饪。 只有像这样的菜肴,才能施展出刘雨农所独有的精湛厨艺和技巧。 就在汪玉龙感慨万千,默默回去自己厨台闷头干活的时候。 刘雨农不着痕迹的看了眼墙上的挂表,随后无声的叹了口气。 虽然成功了,但是速度上到底还是慢了。 这活烹鲤鱼,从成菜到上桌,鱼嘴和鱼尾最长能保持半个小时。 所以后厨这边烹饪时,需要努力提高速度。 上菜的速度越快,顾客观赏的时间就越长。 而她今天的烹饪cao作,比之昨天付宇的烹饪cao作足足慢了七分钟。 说一千道一万,终归还是欠练啊...... 不过,混到了刘雨农现在的位置,早就修炼的万事不挂脸。 哪怕心里多少有点受挫,面上却是半点不显。 今天可是小年。 厨艺方面的提高,以后有的是机会练习。 现在最重要的事情,就是接单掌勺,挣大钱! ...... 汪玉龙站在厨台前,可谓是满心感慨。 而刘章鹏这时刚好腾出手来,瞧着刘雨农埋头烹饪,赶忙趁机凑到汪玉龙身边,小声问道:“师傅,老板刚才做的活烹鲤鱼,真成了?” 汪玉龙闻言,点头夸赞道:“真成了,你是没瞧见,那鲤鱼的嘴和尾巴都在动呢!” “老板是真的厉害,这一手厨艺简直绝了!” “明明昨天还不行呢,今天瞧着这手法,就跟换了一个人似的,而且,你不知道,老板还改良了包裹的cao作方法,特别好用......真的是让我叹为观止啊!” 刘章鹏听的暗暗咂舌。 他因为一心两用,又要烹饪掌勺,又想旁观刘雨农烹饪,所以好多细节的地方并没有看清楚。 现在听汪玉龙连连夸赞,顿觉自己损失大了! 不过除此之外,对于自家老板,也是越发的信服了。 今天的菜单上,有一道特色菜,需要用到精品火腿。 刘雨农眼瞧着其他人都在忙,索性趁着手头空闲时,自己过去库里拿。 火腿这东西,块头大,重量沉。 虽然刘雨农自小颠勺,臂力还是不错的,但是眼瞧着这么一个瘦弱纤细的女人搬着个大火腿走过来,一般人瞧着肯定不放心。 刘章鹏这边一道菜刚好做完摆盘,瞧见了,赶忙奔过去搭了把手。 趁着搬火腿的工夫,刘章鹏拍了刘雨农一记马屁,夸赞道:“老板,你也太厉害了!活烹鲤鱼多难烹饪的一道菜啊,这才一个晚上,就能做成了!” 刘雨农自小在总店长大,跟后厨的大师傅处的跟一家人似的。 闻言,原本也没想多说什么。 可是瞧见刘章鹏夸赞个没完,被赞许的狠了,多少有点不好意思。 于是,刘雨农忍不住解释了一句:“哎......其实啊,我这也是经人指点之后,才有了现在的进步。” 刘章鹏顿时愣住! 能指点刘雨农烹饪? 谁啊? 刘雨农心下其实也非常感慨,说起来,忍不住笑叹道:“平时总听你们念叨什么后浪拍前浪,现在啊,我算是也真切的体会到了。我可得多努力一些,要不然啊,非得被我徒弟给压过去不可!” 82中文网 wap. /109/109676/28421646.html
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