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第三十八章 太阳、繁星(八) (第2/2页)
r> 其实做鱼无非就是两种方向,一种是以发挥鱼本身的味道为主,突出一个鲜,另一种则是用料使鱼入味,结合鱼rou本身的口感,突出一个嫩。 今天白启云要使用的方法便是后者,用多种调味料来把鱼炖煮入味。 酱油,料酒,绝云椒椒,嘟嘟莲,以及数不胜数的小料。 用嘟嘟莲来炖鱼也是从之前猎鹿人那里得来的灵感。 虽然金赤假龙本身的腥气不重,但是加入嘟嘟莲的话,会使得整道菜的风味变得更好。 忙活了半天之后,鱼终于被送进了锅中,时间也慢慢地来到了下午。 没吃午饭的二人坐在一边,等着锅里的鱼炖好。 “咕噜。” 闻到锅子里飘出来的香气,可莉情不自禁地咽了咽口水。 平日里她来星落湖炸鱼也只吃过烤鱼那种简单的料理,那里吃过这种精心料理过的菜式。 至于猎鹿人,它们那里好吃的倒是不少,但是像这种需要长时间烹饪以及多道工艺加工的料理它们是没有的。 这并不是说人家的能力不行,只是单纯的定位不同,猎鹿人定位就是大众餐馆,像这种费时间的菜式也没有多少食客愿意等,所以莎拉小姐干脆就没有把这种菜写上菜单。 不过你要真想吃的话也可以去找她,这就属于老主顾的隐藏菜单了。 “说起来,之前来蒙德的时候也是这样来着。” 树荫下,白启云面对着被树叶遮蔽的天空,怔怔地出神。 “之前?” “嗯,我来蒙德的时候在野外住了将近半个月,那时候就是这样自己做饭,休息。” 提到自己半月前的经历,白启云就一阵无力。 虽然他想过独自一人穿越蒙德的野外会有些艰难,但是他没想到会那么艰难。 没有住的一方也就算了,数不尽的丘丘人和史莱姆真是无论白天还是夜里都整的他不得安生。 你能想象到半夜熟睡的时候后背突然发凉的场景吗? 水史莱姆突然从背后窜出来差点没把他吓个半死。 话说为什么就没有人做出像驱蚊水一样的来驱逐史莱姆的东西呢? 是利润不高吗? 所以说商人思考问题的方式还是有局限性啊,要不要回去的时候把这个跟凝光提一下。 绝对不是因为他想旅行的时候能舒服点,绝对不是。 “诶~” 听到白启云近半个月来的悲惨经历,即便是古灵精怪的小可莉的嘴角也有些微微颤抖。 随手拍死了趴在自己大腿上准备大快朵颐的一只蚊子后,白启云起身向着锅子的方向走去。 以他的经验,这个时候鱼差不多已经烧好了。 “哐。” 伴随着打开锅盖的声音,一阵浓郁的酱香味从锅中飘了出来,引得坐在树下的小馋虫一阵食指大动。 用璃月的话来说,光就这这股香味就能下三大碗米饭。 用铲子稍微扒拉两下鱼防止它糊锅之后,白启云拿着一个盘子把它捞了出来。 当然,是切断的,要不然就凭他手上这个盘子是绝对放不下的。 把稍微大的那一半递给了小可莉之后,白启云端着盘子站在树下,慢慢地品尝着自己的料理。 喂喂泛着酸味的鱼rou在嘴里不断跳动着,汁水混合着炖煮着正好的鱼rou顺着喉咙滑下,香味和甜味在口中不断地打着转。 由于加了醋,所以这条鱼的rou质和味道被更大程度地激发了出来,除此之外,用筷子剥开鱼rou,能看见其中的鱼rou都已经染上了颜色,并不是寻常人家里无论炖多久都依然是白色的那种状态,染着橙红色汁水的鱼rou暴露在在空气中,这是鱼rou炖煮入味的证明。 “哇!” 吃了一口之后可莉就瞬间被眼前的美味完全俘获。 如同一只嚼着坚果的松鼠一般,小家伙不断地吞咽着面前的料理。 鱼rou的香气混着花香蔓延在空气中,随着风飘向远方。
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